2009. október 3., szombat

Kendermag majonézes szendvics aszalt hagymával


Tulajdonképpen semmi újat nem mutat ez a recept, a már elkészített alapanyagok egy más sorrendben való egymásra rakása... Csak olyan szép képek készültek róla, gondoltam megosztom veletek.

Az alapja hajdina kenyér, nem olyan, mint ez, hanem inkább ilyen. Az összetevőkben szerepel sárga lenmag, sokkal vékonyabb, és homogénebb az anyaga. Teljesen keményre aszaltam, pedig nem szoktam, de nagyon finom lett így is.


Az alapra kentem egy kevés kendermag majonézt, ami kicsit felpuhította, nem is ártott neki. Erre jött jó pár levél saláta, paradicsom. Kettévágtam, majd az egyikre csírát, a másikra aszalt hagymát tettem.

Nem csak szép, de nagyon finom és laktató is volt.

Nincsenek megjegyzések: